Hola! Todos los caminos que empiezan, tienen un
final. Y el camino de La Vegana pone punto final este mes de octubre.
Caminos paralelos me llevan a tomar esta decisión. La Vegana empezó su
andadura hace casi 4 años y fue el primer local íntegramente vegano de
la región de Murcia, cuando la palabra vegano era la palabra más
marciana que había oído la mayoría de la gente. Ahora, por suerte, somos
cada vez más y hemos logrado que muchos sitios de la ciudad tengan
opciones veganas en sus cartas. Es un gran paso!
La Vegana se
despide con la sensación increíble de haber hecho los deberes y de haber
aportado nuestro granito de arena a hacer de este mundo un lugar mejor
para vivir, nosotros y nuestros hermanos de planeta.jueves, 24 de septiembre de 2015
DESPEDIDA
martes, 14 de julio de 2015
Este viernes 17 de julio tenemos:
CENA GRIEGA
Entrante
TOSTAS CON QUESO VEGANO PARA UNTAR
Primer plato
ENSALADA GRIEGA (CON TOMATE, CEBOLLA DULCE, PIMIENTO, ACEITUNAS Y TOFU AHUMADO)
Plato principal
MOUSSAKA
Postre
BAKLAVA (DULCES DE FRUTOS SECOS Y SÉSAMO)
(Incluye 1 bebida)
Precio: 12€
Hora: 21,30h
Plazas limitadas
(Reservas al 629 302 820 o lacasavegana@gmail.com)
OS ESPERAMOS!!
Y TAMBIÉN PARA LLEVAR! RESERVA TU MENÚ GRIEGO Y CENA DONDE QUIERAS!
sábado, 20 de junio de 2015
Querid@s amig@s! Algun@s sabéis que tengo dos actividades paralelas a La Vegana. Y para los que no, os cuento! Una de las actividades es la de escritora y guionista y la otra es un proyecto internacional increíble relacionado con viajar.
Estas 3 proximas semanas La Vegana no estará operativa, ya que me voy a Senegal a rodar una peli maravillosa y a Grecia con el otro proyecto a descansar unos días. En cuanto vuelva reanudo el grupo de consumo y las cenas en La Vegana.
Espero que paséis un inicio de verano espectacular y nos vemos muy pronto!
(PD: Si alguien quiere conocer el proyecto que estoy desarrollando, el de los viajes, con mucho gusto hablamos a mi vuelta! Un abrazo vegano!)
Estas 3 proximas semanas La Vegana no estará operativa, ya que me voy a Senegal a rodar una peli maravillosa y a Grecia con el otro proyecto a descansar unos días. En cuanto vuelva reanudo el grupo de consumo y las cenas en La Vegana.
Espero que paséis un inicio de verano espectacular y nos vemos muy pronto!
(PD: Si alguien quiere conocer el proyecto que estoy desarrollando, el de los viajes, con mucho gusto hablamos a mi vuelta! Un abrazo vegano!)
martes, 9 de junio de 2015
Este viernes INAUGURAMOS NUESTRA TERRAZA PRIVADA. Vamos a hacer una
cena exclusiva para 10 personas. Ven a degustar nuestra comida y a
conocer a otra gente!
MENÚ (platos a escoger en el momento de la reserva)
Entrante: sobrasada vegana con crudités de zanahoria y calabacín
MENÚ (platos a escoger en el momento de la reserva)
Entrante: sobrasada vegana con crudités de zanahoria y calabacín
1º a escoger:
Gazpacho de sandía con aceite de oliva virgen y semillas de amapola
Ensalada de germinados de alfalfa (con variados de lechuga, tomate seco, pimiento rojo, maíz, zanahoria, sésamo y avellanas)
2º a escoger:
Tofu frito a la vasca (con pimiento) acompañado de arroz basmati a la albahaca
Tumbet mallorquín (horneado de patata, cebolla, pimiento, berenjena, calabacín y tomate con salsa)
Postre: bizcocho de algarroba (o café o infusión)
1 bebida (agua, vino o cerveza) + pan
PRECIO: 12€ (reservas hasta el jueves a las 14h, al 629 302 820)
Gazpacho de sandía con aceite de oliva virgen y semillas de amapola
Ensalada de germinados de alfalfa (con variados de lechuga, tomate seco, pimiento rojo, maíz, zanahoria, sésamo y avellanas)
2º a escoger:
Tofu frito a la vasca (con pimiento) acompañado de arroz basmati a la albahaca
Tumbet mallorquín (horneado de patata, cebolla, pimiento, berenjena, calabacín y tomate con salsa)
Postre: bizcocho de algarroba (o café o infusión)
1 bebida (agua, vino o cerveza) + pan
PRECIO: 12€ (reservas hasta el jueves a las 14h, al 629 302 820)
jueves, 4 de junio de 2015
miércoles, 3 de junio de 2015
viernes, 1 de mayo de 2015
Aquí tenéis la carta de este finde, para celebrar el último que estamos en Guadalupe!
Sobrasada
Hummus
Paté de zanahoria
Marinera
Patatas fritas con salsa
Ensalada germinator
Ensalada tofuerte
Arroz con salteado chino
Hamburguesa clásica
Hamburguesa de seitán
Espagueti con bechamel y setas
Espagueti al olio
Y las bebidas!
Cerveza 1€
Cervezas ecológicas con un 20% descuento
Refresco de cola eco a 2,50€
Y mucho más!
Sobrasada
Hummus
Paté de zanahoria
Marinera
Patatas fritas con salsa
Ensalada germinator
Ensalada tofuerte
Arroz con salteado chino
Hamburguesa clásica
Hamburguesa de seitán
Espagueti con bechamel y setas
Espagueti al olio
Y las bebidas!
Cerveza 1€
Cervezas ecológicas con un 20% descuento
Refresco de cola eco a 2,50€
Y mucho más!
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